えのき氷の食べ方、使いかたレシピ！ダイエット効果と通販購入

えのき氷は
エノキタケをペースト状にして煮出した後、
製氷皿に入れて凍らせることで
長期保存できるようにしたもので、

脂肪の吸収を抑える効果や
脂肪を燃焼する効果があり、

ダイエットやコレステロール過多の方にお勧めな健康食品です。

えのき氷はどんな料理にもおいしく簡単に使えます。

えのき氷の食べ方はいろいろあります。

味噌汁
定番ですね。

出来上がりの段階で入れるだけです。
汁物１人前につきエノキ氷１個

ドレッシング
エノキ氷を電子レンジで解凍してから
お好みのドレッシングと合わせることによって
コクと旨味が増します。

えのき味噌
味噌大さじ３杯に
エノキ氷を半解凍したものを
１個加えて混ぜます。

野菜ディップにも使えます。

炊飯
４合のお米に対し
エノキ氷を半解凍したものを
３～４個入れます。

水分量は４合の目盛りに合わせる。

モチモチとした食感になり
コクと甘味が増します。

白米はもちろん、
炊き込みご飯の時にも同じ分量で。

炒め物
エノキ氷を半解凍させたものを
最後の仕上げに１、２個入れると
程よいとろみがつき
仕上りも良くなります。

お好み焼き
生地に半解凍したエノキ氷を
２個入れます。

生地がふっくらし、
モチモチになります。

オムレツや卵焼き
卵2個に対して
解凍したえのき氷を
１個いれます。

カレー
凍ったまま入れるだけ。


えのき氷はどんな料理にも使えます。
鍋ものや煮込み料理なら凍ったまま入れるだけ。

１日３粒、１ヵ月で効果が表れます。
えのき氷の食べ方！毎日３粒摂取するには！
ご飯炊くときに解凍して１粒入れる。
味噌汁に１粒入れる。
卵焼きなど料理に１粒入れる。
これで、必ず３粒摂取できます。

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